24 ноября
США: День сардин
24 ноября – США: День сардин (National Sardines Day). Сардины – это несколько видов мелких жирных рыб, родственных сельди. Эту рыбку можно солить, мариновать и коптить. Также их консервируют в оливковом, подсолнечном, или соевом масле, томатном или горчичном соусе. Сам термин «сардина» использовался в английском языке ещё в начале XIVв. Предполагается, что название пришло со средиземноморского острова Сардиния, где было много сардин.